Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Frutos secos, nuez de ginkgo, en lata.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	72.95 g	72.95%
La energía (calorías)	111 kcal
Energía (julios)	464 kJ
Proteína	2.29 g	2.29%
lípido total (grasa)	1.62 g	1.62%
Ceniza	1.04 g	1.04%
Hidratos de carbono, por diferencia	22.1 g	22.1%
Fibra, dietética total	9.3 g	9.3%
Calcio, Ca	4 mg
Hierro, Fe	0.29 mg
El magnesio, Mg	16 mg	0.02%
El fósforo, P	54 mg	0.05%
Potasio, K	180 mg	0.18%
Sodio, Na	307 mg	0.31%
Zinc, Zn	0.21 mg
Cobre, Cu	0.166 mg
El manganeso, Mn	0.068 mg
El selenio, Se	0.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	9.1 mg	0.01%
tiamina	0.133 mg
Riboflavina	0.054 mg
La niacina	3.623 mg
Ácido pantoténico	0.097 mg
La vitamina B-6	0.198 mg
El folato, el total de	33 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	33 µg
El folato, DFE	33 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	17 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	337 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.309 g	0.31%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.006 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.278 g	0.28%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.015 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.599 g	0.60%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.077 g	0.08%
18: 1 indiferenciada	0.495 g	0.50%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.009 g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.597 g	0.60%
18: 2 indiferenciada	0.559 g	0.56%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.021 g	0.02%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.038 g	0.04%
treonina	0.142 g	0.14%
isoleucina	0.111 g	0.11%
leucina	0.168 g	0.17%
lisina	0.11 g	0.11%
metionina	0.029 g	0.03%
cistina	0.012 g	0.01%
fenilalanina	0.09 g	0.09%
tirosina	0.032 g	0.03%
valina	0.15 g	0.15%
arginina	0.223 g	0.22%
histidina	0.054 g	0.05%
alanina	0.131 g	0.13%
Ácido aspártico	0.288 g	0.29%
Ácido glutamico	0.444 g	0.44%
glicina	0.123 g	0.12%
prolina	0.184 g	0.18%
serina	0.154 g	0.15%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg